沈陽出臺餐廚廢棄物管理辦法，剩飯菜混入其他垃圾最高罰5萬

遼沈晚報5月3日報道，昨日，沈陽市出臺餐廚廢棄物管理辦法，餐廚廢棄物混入其他生活垃圾投放，廢棄動物油脂沒有與其他餐廚廢棄物分別收集、儲存的，將處以最高5萬元罰款。

昨日下午，沈陽市城市建設(shè)管理局官網(wǎng)發(fā)布《沈陽市餐廚廢棄物管理辦法（初稿）》（以下簡稱管理辦法），自發(fā)布之日起施行。

餐廚廢棄物生產(chǎn)需登記

管理辦法明確，所謂餐廚廢棄物是指個人和食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)等單位在日常生活和為日常生活提供服務(wù)的活動中產(chǎn)生的食物殘渣、過期食品、食品加工廢料、不可再食用的動植物油脂和各類油水混合物等。

生產(chǎn)餐廚廢棄物的單位需要實行申報登記制度，要按規(guī)定向所在地環(huán)衛(wèi)主管部門申報餐廚廢棄物的種類、產(chǎn)生量、流向等資料。

餐廚廢棄物要單獨收集

餐廚廢棄物產(chǎn)生單位需執(zhí)行單獨收集、分類收集的原則，按規(guī)定設(shè)置符合標準的餐廚廢棄物收集容器，單獨收集和存放，收集容器還需要配有電子標簽，封閉完好、外觀及周邊環(huán)境整潔。

收集、貯存時，需要設(shè)置油水分離裝置或者隔油池等，單獨設(shè)置廢棄油脂集容器，不得與其他餐廚廢棄物混合收集。在運輸和處置方面，必須交由專業(yè)單位或取得城市生活垃圾（餐廚廢棄物）經(jīng)營性許可的單位。市環(huán)衛(wèi)主管部門應(yīng)當定期向社會公布取得生活垃圾（餐廚廢棄物）收運許可的單位名錄。

運輸時接受在線監(jiān)督

對于餐廚廢棄物的收集運輸經(jīng)營單位，除了要按照收集運輸協(xié)議約定的時間和頻次清運之外，還需要保持運輸車輛整潔，運輸過程中不得拋灑滴漏，保持車輛定位儀、行駛記錄儀、裝卸計量系統(tǒng)準確完好，接受市容環(huán)衛(wèi)主管部門在線監(jiān)督。

違反規(guī)定最高罰款10萬

如果違反管理辦法的規(guī)定，將接受不同程度的處罰，最高將罰款10萬元。

未按照規(guī)定記錄餐廚廢棄物處理量、處理產(chǎn)物去向的，處以1000元以上5000元以下罰款；實施餐廚廢棄物就地處置未向市容環(huán)衛(wèi)主管部門備案的，處以1000元以上5000元以下罰款；未使用密閉容器、車輛收集運輸餐廚廢棄物，或者在運輸過程中有丟棄、拋撒行為的，處以5000元以上3萬元以下罰款。

未按照技術(shù)標準處置餐廚廢棄物的責令限期改正，可以處3萬元以上10萬元以下罰款；未采取有效措施預(yù)防控制病媒生物造成嚴重后果的，處1萬元以上5萬元以下罰款；未保持在線監(jiān)控設(shè)施設(shè)備正常運行的，處1萬元以上3萬元以下罰款。

原題為《<沈陽市餐廚廢棄物管理辦法（初稿）>即日起施行，剩飯菜混入其他垃圾一起扔最高罰5萬 》